{"id":1598,"date":"2018-08-20T12:28:46","date_gmt":"2018-08-20T10:28:46","guid":{"rendered":"http:\/\/matkailutoimittajienkilta.fi\/?p=1598"},"modified":"2018-08-20T15:15:13","modified_gmt":"2018-08-20T13:15:13","slug":"katalonia-tuo-veden-kielelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/katalonia-tuo-veden-kielelle\/","title":{"rendered":"Katalonia tuo veden kielelle"},"content":{"rendered":"

Viinimatkailu, kuohuva cava sek\u00e4 aromikkaat puna- ja valkoviinit kuuluvat Katalonian ehdottomiin matkailuvaltteihin siin\u00e4 kuin Barcelonan Sagrada Familia, Park Gu\u00ebll ja monet muut upeat n\u00e4ht\u00e4vyydet.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Viinik\u00f6ynn\u00f6sten suorat rivit rosoisilla rinteill\u00e4 ovat kuuluneet maisemaan vuosisatojen ajan, ja useimmat t\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n viininviljelij\u00f6ist\u00e4 vaalivat sukunsa pitki\u00e4 perinteit\u00e4. Monet ovat yhdist\u00e4neet viinin majoitus- ja ravintolatoimintaan perinteikk\u00e4iss\u00e4, jykeviss\u00e4 rakennuksissa. Monet my\u00f6s vannovat luonnonmukaisen viljelyn nimiin.<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"

Viinimaistelua kanoottiretken p\u00e4\u00e4tteeksi opastajina SK Kayakin is\u00e4nt\u00e4 Pau Calero i Figueras ja sommelier Laura Masramon.<\/p><\/div>\n

Viini\u00e4 ja aktiviteetteja<\/b><\/span><\/span><\/h3>\n

Viinitilamatkailua vauhditetaan monenkirjavin aktiviteetein, kuten tarjoamalla s\u00e4hk\u00f6polkupy\u00f6rill\u00e4 teht\u00e4vi\u00e4 retki\u00e4 viinipeltojen halki tai melontaa <\/span><\/span>V\u00e4limeren<\/i><\/span><\/span> turkoosinv\u00e4risiss\u00e4 aallossa. Aktiviteettien p\u00e4\u00e4tteeksi paikalliset viinit maistuvat, jos mahdollista, viel\u00e4kin paremmilta. Joissakin paikoissa, kuten, <\/span><\/span>Can Suriolin<\/i><\/span><\/span> viinikellarissa <\/span><\/span>Font-Rub\u00edssa<\/i><\/span><\/span> saa kokeilla cavan pullottamista itse, jolloin mukaansa saa henkil\u00f6kohtaisesti korkatun ja etiketill\u00e4 varustetun pullon <\/span><\/span>Katalonian<\/i><\/span><\/span> kuohuvaa. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Huolena ilmaston l\u00e4mpeneminen<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Alueen suurin ja tunnetuin viinitalo <\/span><\/span>Torres<\/i><\/span><\/span> kierr\u00e4tt\u00e4\u00e4 vieraitaan ymp\u00e4ri laajoja tiluksia aurinkovoimalla liikkuvilla \u201djunilla\u201d ja esittelee n\u00e4yttelytiloissaan kehityssuunnitelmia luonnonmukaisen viininviljelyn edist\u00e4miseksi ja ilmaston l\u00e4mpenemisen est\u00e4miseksi. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Ilmaston l\u00e4mpeneminen onkin iso huoli, sill\u00e4 se tuhoaisi ennen pitk\u00e4\u00e4 nykyiset kukoistavat viiniviljelm\u00e4t ja siirt\u00e4isi viinintuotannon painopistett\u00e4 monta askelta pohjoisemmaksi.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Taukopaikkoja pikkukaupungeissa…<\/b><\/span><\/span><\/h3>\n

Viinikierrosten yhteydess\u00e4 kannattaa varata aikaa tutustumiseen my\u00f6s paikallisiin n\u00e4ht\u00e4vyyksiin. <\/span><\/span>Cadaquesin<\/i><\/span><\/span> kaltaisissa idyllisiss\u00e4 merenrantakaupungeissa voi pys\u00e4hty\u00e4 lounaalle ja samalla taas tehd\u00e4 tuttavuutta uusien paikallisten viinilaatujen kanssa. Esimerkiksi <\/span><\/span>Martin Faix\u00f3n<\/i><\/span><\/span> perheen omistama ravintola <\/span><\/span>Enoteca Es Poal MF<\/i><\/span><\/span> rannan tuntumassa Cadaqu\u00e9sin pikkukaupungissa tarjoilee omia <\/span><\/span>Celler Mart\u00edn Faix\u00f3<\/i><\/span><\/span> -viinej\u00e4\u00e4n ja muita herkkujaan.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\u2026 ja luonnonsuojelualueilla<\/b><\/span><\/span><\/span><\/h3>\n
\"\"

Palanpainiketta Martin Faix\u00f3n maukkaille viineille.<\/p><\/div>\n

Yksi mielenkiintoisimpia taukopaikkoja ainakin luonnonyst\u00e4ville on kasvillisuutensa puolesta ainutlaatuisen rikas<\/span><\/span> Tudelan<\/i><\/span><\/span> luonnonsuojelualue <\/span><\/span>Cap Creusin<\/i><\/span><\/span> tuulen pieksemill\u00e4 rannoilla. <\/span><\/span>Club Med<\/i><\/span><\/span> -lomakyl\u00e4 (1962-2004) sai v\u00e4isty\u00e4 luonnon tielt\u00e4 ja antaa elintilaa ankarissa olosuhteissa kukoistaville harvinaisille kasveille sek\u00e4 kalliomuodostelmien siivitt\u00e4mille tarinoille kotkista ja kameleista. Entisist\u00e4 hulppeista lomataloista on j\u00e4tetty j\u00e4ljelle vain pari terassia, joista on hyv\u00e4 tarkastella edess\u00e4 avautuvaa merta ja karun ymp\u00e4rist\u00f6n monipuolista kasvillisuutta. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Ekologiaa ja arkkitehtuuria<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Finca Bell-Lloc<\/i><\/span><\/span> -viinitila ja hotelli <\/span><\/span>Palamosissa<\/i><\/span><\/span> tarjoaa ekologisesti tuotetun viinins\u00e4 ohella arkkitehtonisen el\u00e4myksen maan uumeniin kaivetussa viinikellarissaan, jonka suoralinjaiset ter\u00e4ksiset tukirakenteet ovat per\u00e4isin romutetuista laivoista. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Yhteisty\u00f6 kannattaa<\/b><\/span><\/span><\/h3>\n

Pienemm\u00e4t paikalliset yritt\u00e4j\u00e4t yhdist\u00e4v\u00e4t usein voimansa: yksi huolehtii majoituksesta, toinen ruokailuista ja kolmas viininvalmistuksesta. Niin my\u00f6s <\/span><\/span>Mas Llagosterassa<\/i><\/span><\/span>, miss\u00e4 monipuolista viinitarjontaa t\u00e4ydent\u00e4\u00e4 is\u00e4nn\u00e4n pihakeitti\u00f6ss\u00e4 valmistava perinteinen paella, ja majoittumiseen on tarjolla toinen toistaan upeammin entis\u00f6ityj\u00e4 vierashuoneita. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"

Viini\u00e4 ja majoitusta: Ge\u0301rard Jane\u0301 Ubeda (vas.) pit\u00e4\u00e4 huolen viinist\u00e4, Cristina Bund\u00f3 majoituksesta ja ravintolapuolesta Mas Llagosterassa.<\/p><\/div>\n

Jalat tiukasti maassa<\/b><\/span><\/span><\/h3>\n

Harvalla viinitilalla on yht\u00e4 pitk\u00e4t perinteet kuin <\/span><\/span>Barcelonasta<\/i><\/span><\/span> 45 km:n p\u00e4\u00e4ss\u00e4 sijaitsevalla <\/span><\/span>Finca Viladellopsilla<\/i><\/span><\/span>, jonka is\u00e4nt\u00e4 <\/span><\/span>Marcello Desvalls<\/b><\/span><\/span> esittelee ensin vieraille talon vuosisataista historiaa ja kierr\u00e4tt\u00e4\u00e4 vieraitaan ylpe\u00e4n\u00e4 viinik\u00f6ynn\u00f6srivist\u00f6jen halki poimien maasta fossiileja – koko tila on joskus ollut meren peitossa. H\u00e4n n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ikivanhoja, kivist\u00e4 pinottuja asumuksia, ker\u00e4\u00e4 yrttej\u00e4 ja kehottaa vieraitaan hieromaan niit\u00e4 k\u00e4mmeniss\u00e4\u00e4n ja nuuhkimaan niiden eksoottisia tuoksuja. T\u00e4st\u00e4 maaper\u00e4st\u00e4 viinit saavat tyypilliset vivahteensa ja arominsa. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viinimatkailu, kuohuva cava sek\u00e4 aromikkaat puna- ja valkoviinit kuuluvat Katalonian ehdottomiin matkailuvaltteihin siin\u00e4 kuin Barcelonan Sagrada Familia, Park Gu\u00ebll ja monet muut upeat n\u00e4ht\u00e4vyydet. Viinik\u00f6ynn\u00f6sten suorat rivit rosoisilla rinteill\u00e4 ovat kuuluneet maisemaan vuosisatojen ajan, ja useimmat t\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n viininviljelij\u00f6ist\u00e4 vaalivat sukunsa pitki\u00e4 perinteit\u00e4. Monet ovat yhdist\u00e4neet viinin majoitus- ja ravintolatoimintaan perinteikk\u00e4iss\u00e4, jykeviss\u00e4 rakennuksissa. Monet my\u00f6s<\/p>\n

Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1587,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[224,223,226,225,221,222],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Katalonia14.jpg?fit=5472%2C3648&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1598"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1598"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1610,"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1598\/revisions\/1610"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.matkailutoimittajienkilta.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}